先日阪急「岡本駅」近くにあるフランス料理〝ギュール〟に行ってきました
こじんまりとしたお店でキッチンはガラス張りになっており
中の様子が見れるようになっていました
私達はフルコースを頂きましたー
携帯で撮影した為画像が悪くてすみません
前菜にマグロのタルタルにヤギのチーズが入ったものや
キャビアもあったのですが、あまりにおいしそうで撮影するのを忘れてしまいました（＾o＾；
次にでてきたのが、そば粉のクレープで里芋を包んだものと豚の血でできたソーセージ
ソーセージといってもムース状のもので臭みとかも全くありませんでした
周りにあるのがカブとベーコン
サラダはガラスの四角の
器に盛ってあり
春菊とカニ味噌のソース
ベビーリーフやカブやタコ
が入っていました
スープはタラの白子をこんがり焼いてあり
その下には牡蠣、白子がフォワグラみたいで
すごくおいしかったー（＾3＾）/
そして周りに白く泡立っているのが
カリフラワーのスープ
洋ナシのシャーベットの
後はお魚
上にのっているのは松茸
そしてお肉は鴨肉の赤ワインソース添え
もうこの時点でお腹いっぱい♪
でもこれがまたおいしくて・・・
もう本当にお腹いっぱい
デザートはピスタチオのブリュレ☆その前に小さなデザートと言って
ブドウとマスカルポーネのゼリーがあった
最後にコーヒーと一緒に、焼き菓子とフォークにのせられた軟らかいキャラメル
もう本当にお腹いっぱい、幸せ～！器にも、こっていてメインは３種類の中から
選ぶようになっていましたよ